Cata
Vinos del Etna: ¿Cómo influyen los elementos naturales en los viñedos?
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La cata propondrá cuatro tipos de vino diferentes.
El Etna es uno de los volcanes más activos del mundo y se encuentra en un estado de actividad casi constante.
Los fértiles suelos volcánicos producidos por esta actividad sustentan una agricultura extensiva, con viñedos y huertos repartidos por las laderas más bajas de la montaña y la amplia llanura de Catania al sur.
Los elementos naturales influyen en los viñedos y el vino. El suelo, la altitud, el viento, la exposición al norte, al sur, al oeste o al este hacen que los vinos del Etna sean particulares y diferentes.